О важности школьного питания
Высокая умственная нагрузка школьников приводит к тому, что увеличивается потребность в витаминах и микроэлементах. Если в пище будет не хватать витаминов, то здоровье ребёнка может пострадать. У него ухудшается память и работоспособность, нарушается процесс роста.
Продукты питания богаты витаминами, которые участвуют в обмене белков, жиров, углеводов, минеральных солей; стимулируют рост организма; улучшают защитные свойства кожи; влияют на деятельность нервной системы, в частности, на кору головного мозга; регулируют тканевое дыхание; регулируют деятельность нервной системы.
Всем необходимо помнить, что правильное питание в школе очень важно для формирования здоровья и личности ребёнка. Стоит отметить, что обучающиеся, получающие горячее питание в школе, лучше учатся, меньше болеют и реже страдают от избыточного веса. У них лучше память, выше иммунитет. Помните, что урок - это в любом случае напряжение, стресс. А если этот стресс регулярно происходит на голодный желудок, то до пресловутого школьного гастрита, а то и язвы - рукой подать. Кроме того, без горячего завтрака ученик испытывает такой дефицит энергии, что потом переедает во время обеда и ужина.
Большинство учащихся школы питаются в школьной столовой полноценными завтраками, так как их родители понимают, какое значение имеет правильное питание для ребёнка. Полноценное и правильно организованное питание - необходимое условие долгой жизни, отсутствия многих заболеваний. Мы, родители и педагоги, ответственны за здоровье наших детей!
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО:
Федеральный закон от 30.03.1999 № 52 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
Федеральный закон от 02.01.2000 № 29 «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
Ответственный за организацию питания - Герасимова Ирина Викторовна
